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Come ottenere un Risultato al di sopra delle Aspettative.... Pancetta di Maiale Cotta a Bassa Temperatura.
CBT - cottura sottovuoto a bassa temperatura- | Pork belly!!!! Pancetta di maiale nero del Gargano cotto 48 ore a 65 gradi!!! Risultato Eccezzionale!!!😉🙌 | Facebook
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pancia di maiale cotta 24 ore a bassa temperatura, riduzione al mirto, patate e senape - Foto di Taglio Food&Cocktail, Sardegna - Tripadvisor
Tra Pignatte e Sgommarelli: Pancetta di maiale cotta a bassa temperatura alla birra e miele, con patate dolci americane saltate e chutney di pere all'anice stellato e senape
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